我院举办“中华文化学堂”系列讲座(中华美食文化篇)
2024.24.10
2024年10月24日下午,国际教育学院“中华文化学堂——中华美食文化”专题讲座开讲,来自
我校
蒙古国、俄罗斯、捷克、巴基斯坦、意大利
、越南、日本等7
个国家的30名国际学生参加活动。
我院丁艳副教授介绍了中国饮食的历史发展和基本特征,着重讲解了中国地方菜系的风味特色及代表性菜肴,并向国际学生传授了中国饮食礼仪与餐桌文化。通过讲座,国际学生们对中国饮食文化知识有了更深的了解,进一步体会了其中的文化内涵。巴基斯坦
学生安子轩
表示,这次讲座让他对中国饮食文化有了全新的认识,他期待能品尝到更多的中国美食,感受不同地方的文化特色。
中华文化学堂系列文化讲座将为我校国际学生提供更多感知中国文化的机会,促进中外文化交流融合,助力“留学内大”品牌建设。